Cassoela: che piatto!!!

Capitato per caso in questo ristorante, durante un viaggio di lavoro, mi sono imbattuto nel piatto del giorno: Cassoela con polenta. Non credevo ai miei occhi. Una portata gigantesca di carne condita sapientemente con verze e tanta polenta. Il sapore del cibo non era da meno della quantità. Superbo!

– Sergio D –