ANTIPASTO DEL CACCIATORE
con salumi di selvaggina assortiti, Lardo alle erbe, patè di capriolo e funghi
DEGUSTAZIONE “MARION” – consigliato per due persone –
Gran Tagliere di salumi con giardiniera casalinga e formaggio quartirolo lombardo
Salmone fresco marinato agli agrumi, insalatina aromatica
Polpo alla Brace alla Ligure, salsa di olive e pinoli
Missoltini del Lario e crostini di polenta alla griglia
Pesciolini in carpione alla moda del Lago
Cozze alla marinara con cannellini e pomodorino
