ANATRA NOSTRANA ALL’ARANCIA
con polenta (ordine minimo 2 pozioni)

CASSOELA CON POLENTA (giovedì)

FAGIANO ARROSTO CON FUNGHI DI SOTTOBOSCO
con polenta (ordine minimo 2 pozioni)

GRAN BOLLITO MISTO DI CARNE  (mercoledì)
5 tagli con salse e contorni

LUMACHE TRIFOLATE CON POLENTA
(ordine minimo 2 pozioni)

SPEZZATINO DI CERVO CON POLENTA

STUFATO DI MANZO AL VINO ROSSO CON VERDURE
con polenta (ordine minimo 2 pozioni)

TAGLIATA DI MANZO
con rucola e grana o ai funghi trifolati

TRIPPA ALLA PARMIGIANA DEL NONNO LUIGI (martedì)